|
|
|
|
|
Antal personer: 4 personer
Tilberedningstid: ca. 15-20 min. |
|
|
|
Kørvelsuppe med Halloumi
Ingredienser: • 8 dl hønsebouillon • 25 g smør • 25 g hvedemel • 1 dl piskefløde • 50 g friskhakket kørvel • 200 g Halloumi • 1 spsk citronolie FremgangsmådeSmørret smeltes og opbages med mel. Hønsebouillonen tilsættes lidt ad gangen. Suppen rundes af med fløden og koges igennem med finthakket kørvel. Fine tern af Halloumi ristes på panden i citronolie. Ved anretning af suppen placeres de ristede Halloumi tern i midten af suppen og pyntes med en kvist kørvel. Tilbage |
|
|
|
|
|
