Antal personer: 4 personer Tilberedningstid: ca. 1 time, heraf 15 min. i ovn

Pizza med tomatsalsa

Ingredienser:
• 520 g pizzadej (deles i 4)
• 600 g Beyaz Peynir 
• 100 g røde tomater 
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk hvidvinseddike
• 2 stilk frisk mynte
• salt og knust sort peber 


Fremgangsmåde
Dejen rulles ud til fire portionspizzaer. På dejen lægges tynde skiver af Beyaz Peynir. Pizzaerne bages i ovnen ved 190 grader i ca. 10- 15 minutter.
Salsa fremstillet af hakkede tomater og mynte tilsat eddike, olie, salt og knust sort peber lægges på de varme pizzaer.


Tilbage