Forretter

Røget lakserulle med fennikel

En cremet og kompromisløs forret, der får gæsterne til at skrige efter mere.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 30 min.

Stegt helleflynder med Beyaz Peynir

En fantastisk forret, hvor osten kæler sig op ad fisken og fuldender smagsindtrykket.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 40 min., heraf 20 min. i fryseren til smørret

Polenta med Bresaola og kanelkrydret Domyati creme

En vidunderlig og velsmagende appetitvækker fra det inspirerende, norditalienske køkken.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 1 time, heraf 30 min. på køl

Sprøde havreflan med parmaskinke og Domyati creme

Skønne kontraster, der både læsker og imponerer. Denne ret er et overraskende og uovertruffent indslag.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 1 time, heraf 45 min. i ovn 

Gybna Baida indbagt i filodej med meloncoulis

Små, elegante pakker, der tager både øjne og mund som gidsler.
Læs mere

Tilberedning

ca. 25 min., heraf 10 min. i ovn

Grønsagsroulade med Gybna Baida

En sund lækkerbisken, der gør dig særdeles populær. 
Læs mere

Tilberedning:

ca. 40 min.

Kørvelsuppe med Halloumi

Nektar fra guderne. Denne suppe er et møde med kærligheden.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 15-20 min.

Tomatsuppe, gratineret med Gedeost

Denne vidunderlige tomatsuppe smager som et kys på læberne.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 1 time og 15 min.

Støbt osteterrine

Æstetik på tallerkenen. Denne ret er et must for kunstelskere.
Læs mere

Tilberedning:

ca. 1 time og 15 min.
 
 
 
 
  
NORDEX FOOD A/S • Nordre Ringgade 2 • DK-9330 Dronninglund • Denmark • Phone: +45 96 47 15 00
design by 1spire.dk