Recept für: 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten + 35-40 Minuten
backen. 

Gemüsetorte mit TAVERNA Cooking & Salad Salatkäse 

Zutaten
:
• 1 Rolle backfertiger Tarteboden
• 400 g Blattspinat (aufgetaut und entwässert)
• 200 g Taverna Cooking & Salad Salatkäse
• 1 Lauch in Ringe geschnitten und 1 Minute gekocht
• 150 g warmgeräucherter Lachs
• 3 Eier
• 2,5 dl Kaffeesahne ca.13 %
• 1/2 TL Salz
• Frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:
Den Mürbteig in eine eingefettete Kuchenform (26 cm) legen.
Den Käse in kleinere Stücke brechen und zusammen mit dem Spinat, Lauch und Lachsstückchen auf dem Kuchenboden
verteilen.

Eier, Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und über die Füllung gießen. Die Tarte im auf 180° vorgeheizten Ofen ca. 35-40 Minuten
backen.

Tipp:
Die Tarte in kleineren Portionsförmchen backen und eine Tarte pro Gedeck anrichten.

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