Anzahl Portionen: 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.



Halloumi in Sahnecremesauce

Zutaten:
• 100 g Bandnudeln
• 160 g Chorizos 
• 200 g Zucchini 
• 8 dl Schlagsahne
• 170 g Halloumi 
• 40 g Kapern 
• 3 Knoblauchzehen 


Zubereitung:
Schlagsahne und Halloumi einkochen, bis sich eine cremige Konsistenz gebildet hat. Mit Kapern, Zwiebeln und evtl. etwas Salz abschmecken.
Die gekochten Nudeln und Chorizostreifen in der Sauce wenden.
Zucchinischeiben grillen und auf Tellern mit den warmen Nudeln anrichten. 


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