Rezept für: 4 Personen 
Zubereitungszeit: Ca. 30 Min.

Marinierte Kartoffeln mit Kresse und Salatkäse

Zutaten
:
• 2 Becher Taverna Salatkäse in Kräutermarinade
• 1 kg neue Kartoffeln
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer aus der Mühle
• 1 kleine Schale Kresse
 
Zubereitung:
Die Kartoffeln sauber schrubben und in Salzwasser ca. 12 Minuten kochen.
Das Wasser abgießen und die Kartoffeln leicht abkühlen lassen.
Die warmen Kartoffeln mit dem kräutermarinierten Salatkäse und der Marinade, in der der Käse liegt, vermengen. Zitronensaft zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kurz vor dem Servieren die Kresse zugeben.

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