Antal personer: 4 personer
Tilberedningstid: ca. 30 min.



Salat med røget kylling

Marinade
• 1 tsk friskpresset citronsaft 
• 1 spsk vand
• ¼ tsk fint salt
• friskkværnet peber
• 2 spsk olie, fx vindruekerneolie

Salat:
• 100 g Domyati
• 1 liter små, friske spinatblade
• 75 g agurk, i tændstiktynde stave
• 250 g røget kyllingebryst, i skiver

Tilbehør
• lyst brød

Fremgangsmåde:

Marinade
Pisk citronsaft, vand, salt og peber sammen. Pisk olien i lidt efter lidt. Smag til.

Salat
Skær osten i tynde skiver og derefter i trekanter. Skyl spinatbladene godt og fjern evt. de groveste ribber. vend spinatbladene i marinaden og fordel bladene på 4 portionstallerkener, sammen med agurk, kylling og Domyati. 

Tip
Røget kylling kan erstattes af røget ørred.

Tilbage
 Print
 
 
 
  
NORDEX FOOD A/S - Nordre Ringgade 2 - DK-9330 Dronninglund - Denmark - Phone: +45 96 47 15 00
design by 1spire.dk
Our company is credit worthy according to Bisnode's credit assessment system that is based on a number of decision rules. This credit rating is updated on a daily basis, and always shows the current rating and date.