Rezept für: 4 Personen
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.



Thunfischsalat mit weißem Käse und Blattpetersilie

Zutaten
:
• 180 g Taverna Gourmet Salatkäse im Block
• 2 Dosen guter Thunfisch in Öl
• 2 EL Kapern
• 1/2 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Blattpetersilie, grob gehackt
• Frischer Salat
• Pita- oder Sandwichbrot

Zubereitung:
Das Öl vom Thunfisch abgießen und das Fleisch grob zerteilen. Mit Kapern, Zitronensaft und Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Salatkäse in kleinere Stücke brechen und mit Thunfisch und Blattpetersilie vermengen.
In Pitabrot mit Salat oder als Füllung in einem leckeren Sandwich mit geröstetem Brot servieren.

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